Descrizione
Nero d’Avola Cabernet Sicilia DOC – Don Tomasi
Il Nero d’Avola Cabernet Sicilia DOC è un vino rosso di grande struttura e complessità, ottenuto da una cuvée di Cabernet Sauvignon e Nero d’Avola, due tra le uve più prestigiose della Sicilia. Prodotto da Don Tomasi, questo vino esprime un carattere deciso e armonico, grazie all’affinamento in barrique di rovere francese Allier. Il colore rosso granato intenso è limpido e denso, mentre al naso si distinguono note balsamiche, di frutta rossa matura, cassis, spezie e vaniglia. Al palato è secco, caldo, vigoroso, con una straordinaria persistenza e un’equilibrata concentrazione di tannini. Questo vino è perfetto per accompagnare piatti ricchi e saporiti come arrosti, carni rosse e formaggi stagionati.
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